Indikator 13: Fungsi Organel Sel pada Tumbuhan dan Hewan

Fungsi Bagian-bagian Sel:

1. Membran plasma: Melindungi isi sel dan mengatur keluar masuknya zat.
2. Dinding sel: Memberi bentuk sel dan melindungi isi sel.
3. Nukleolus: Pengendali seluruh kegiatan sel.
4. Sitoplasma: Sumber bahan kimia penting bagi sel dan tempat terjadinya reaksi metabolisme.
5. Retikulum endoplasma: Tempat melekatnya ribosom dan tempat sintesis protein.
6. Ribosom: Tempat sintesis protein.
7. Badan Golgi: Berperan dalam ekskresi sel, pembentukan dinding sel, dan pembentukan lisosom.
8. Lisosom: Menghasilkan enzim-enzim hidrolitik untuk mencerna makanan yang masuk ke dalam sel (pencernaan intraseluler).
9. Mitokondria: Penghasil energi (tempat pembentukan ATP) karena terlibat dalam proses respirasi sel.
10. Kloroplas: Tempat berlangsungnya fotosintesis.
11. Vakuola: Tempat menyimpan zat makanan seperti amilum dan gula.
12. Sentriol: Berperan dalam proses pembelahan.
13. Sentrosom: Organel sel yang berfungsi aktif dalam pembelahan sel
14. Plastida: Berperan dalam fotosintesis, menyimpan pati, dan mensintesis banyak molekul seperti asam lemak yang digunakan untuk menghasilkan energi dan untuk mensintesis molekul-molekul lain.

Bagian sel tumbuhan yang tidak ada di sel hewan:

• Dinding sel
• Kloroplas
• Vakuola
• Plastida

Bagian sel hewan yang tidak ada di sel tumbuhan:

• Sentriol
• Sentrosom

Gambar Sel Hewan


Gambar Sel Tumbuhan

contoh soal:
1. Perhatikan gambar sel berikut ini!

Organel X dan fungsinya adalah . . ..
      A. mitokondria, untuk respirasi sel
      B. badan golgi, untuk sekresi zat
      C. ribosom untuk sintesis protein
      D. kloroplas, untuk fotosintesis
      E. lisosom, untuk Pencernaan sel

2. Perhatikan gambar sel berikut ini!

Organel X berfungsi untuk sintesis ….
      A. protein
      B. ATP
      C. Lipid
      D. Enzim
      E. DNA dan RNA

3. Suatu organel sel memiliki ciri-ciri sebagai berikut.

    1) Tersusun dari membran rangkap.

    2) Membran dalam melipat-lipat disebut krista.

    3) Banyak terdapat pada sel-sel otot.

    Fungsi  organel tersebut adalah....

    A. tempat respirasi aerob dalam sel

    B. tempat sintesis protein

    C. menjaga bentuk sel agar tetap

    D. membentuk lisosom

    E. mencerna materi yang diambil secara endositosis

4. Perhatikan gambar sel A dan sel B berikut

Sel B berbeda dengan  sel A karena  adanya organel yang memiliki  fungsi tertentu, yaitu  ....

A. mengubah air dan CO2 menjadi  karbohidrat

B. dapat mensintesis protein

C. mengatur keluar masuk zat melarui  lapisan lipoprotein  yang elastis

D. menghasilkan zat untuk membentuk membran plasma

E. mensintesis berbagai macam molekul dalam sel

5. Organel yang berfungsi untuk membentuk gelendong pembelahan pada hewan adalah ....
    A. sentriol                                                           D.  mikro tubulus
    B. lisosom                                                           E.  mitokondria
    C. mikrofilamen

6. Retikulum endoplasma berperan dalam hal...
    A. Ekskresi, sintesis lemak, dan sintesis antibodi
    B. Sintesis protein, sintesis lemak, dan transpor
    C. Antibodi, sekresi, dan fagositosis
    D. Sintesis protein, respirasi dan transpor
    E. Respirasi, ekskresi, dan transpor

7. Perbedaan yang mencolok antara sel tumbuhan dengan sel hewan adalah...

    A. Pada sel tumbuhan terdapat kloroplas, plastidda, dan membran sel, sedang pada sel hewan   tidak ada

    B. Sel tumbuhan memiliki vakuola yang permanen, tilakoid, dan polisom, sedang sel hewan tidak ada

    C. Pada sel tumbuhan terdapat vakuola permanen, plastida, dan dinding sel, sedang sel hewan tidak ada

    D. Sel tumbuhan tidak memiliki sentriol, sentrosom, dan vakuol, sedang sel hewan memilikinya

    E. Pada sel tumbuhan terdapat lamella tengah, selaput plasma, dan plastida, sedang pada sel hewan tidak ada

8. Organel berupa saluran halus dalam sitoplasma yang berbatas system membrane dan erat kaitannya dengan system angkutan pada sintesis protein, adalah . . .

    A. ribosom

    B. reticulum endoplasma

    C. plasmodesmata

    D. badan golgi

    E. lisosom

9. Organel sel yang merupakan tempat berlangsungnya respirasi sel disebut . . .

    A. lisosom                            D. ribosom

    B. nukleus                            E. retikulum endoplasma

    C. mitokondria

10. Ketika terjadi mitosis, proses pewarisan sifat pada sel anak akan menjadi tidak merata, bila terjadi gangguan pada salah satu organel. Organel yang dimaksud adalah ....

      A. sentrosom

      B. lisosom

      C. mitokondria

      D. badan golgi

      E. mitrokobulus

11. Berikut ini organel yang terdapat dalam sel hidup :

      P : mitokondria

      Q : lisosom

      R : mikrotubulus

      S : badan golgi

      T : sentrosom

Organel yang terdapat dalam sel hewan, tapi tidak ditemukan pada sel tumbuhan adalah ....

      A. P dan Q                                  D. Q dan T

      B. P dan S                                   E. S dan T

      C. R dan S 

12. Berikut ini adalah bagian-bagian dari sel:

      1. Mitokondria        4. Kloroplas

      2. Snetriosol            5. Dinding sel

      3. Lisosom               6. Membran sel

Bagian-bagian sel yang terdapat pada sel hewan adalah ....

      A. 1, 2, dan 5                              D. 2, 3, dan 4

      B. 1, 3, dan 4                              E. 2, 3, dan 6

      C. 3, 5, dan 6

(UN 2008)

13. Berikut adalah organel sel:

      1. Lisosom                               4. Mitokondria

      2. Ribosom                              5. Sentrosom

      3. Vakuola

Organel sel yang berperan dalam mencerna benda asing dan berperan dalam pembelahan sel secara berurutan adalah ....

      A. 1 dan 2                                D. 5 dan 1

      B. 1 dan 5                                 E. 5 dan 4

      C. 2 dan 3 

(UN 2009)

14. Perhatikan gambar struktur sel berikut!

Bagian yang tidak dimiliki oleh sel tersebut adalah:

      A. Membran sel                                D. Ribosom

      B. Membran inti sel                          E. Sentriol

      C. Dinding sel

(UN 2010)

15. Organel yang merupakan tempat berlangsungnya respirasi sel disebut ....

      A. Lisosom                                        D. Ribosom

      B. Nukleus                                         E. Retikulum Endoplasma

      C. Mitokondria

Jawaban:

1. Jawaban: B

Organel yang dimaksud adalag badan Golgi. Badan Golgi memiliki fungsi yaitu membentuk lisosom.

2. Jawaban: B

Organel yang dimaksud adalah mitokondria. Mitokondria memiliki fungi yaitu penghasil energi (tempat pembentukan ATP) karena terlibat dalam proses respirasi sel.

3. Jawaban: A

Berdasarkan ciri-ciri yang disebut pada soal organel sel yang dimaksud adalah mitokondria. Mitokondria berfungsi sebagai tempat berlangsungnya respirasi aerob dalam sel. Organel sel yag berperan sebagai tempat sintesis protein adalah ribosom. Bagian sel yang berfungsi menjaga agar bentuk sel tetap adalah dinding sel. Organel sel yang berfungsi membentuk lisosom adalah badan Golgi. Organel sel yang berfungsi mencerna materi yang diambil secara endositosis adalah lisosom.

4. Jawaban: A

Sel A = sel hewan
Sel B = sel tumbuhan

Yang membedakan adalah sel tumbuhan memiliki plastida yang berfungsi sebagai tempat berlangsungnya proses fotosintesis yang merubah air dan CO₂ menjadi karbohidtrat

5. Jawaban: A

Sentriol: Berperan dalam proses pembelahan.

6. Jawaban: B

Retikulum endplasma dibedakan menjadi dua, yaitu :

1) Retikulum endoplasma kasar (REK) yaitu retikulum endoplasma yang memiliki ribosom, berfungsi untuk sintesis protein dan transpor
2) Retikulum endoplasma halus (REH) yaitu retikulum endoplasma yang tidak memiliki ribosom berfungsi untuk sintesis lemak, sintesis streoid, dan transpor.

7. Jawaban: C

Sel tumbuhan dengan sel hewan dapat dibedakan berdasarkan organel yang dimilikinya. Ada beberapa organel yang hanya dimiliki oleh sel tumbuhan dan organel yang hanya dimiliki sel hewan. Beberapa organel yang hanya dimiliki oleh sel tumbuhan adalah vakuola permanen dan plastida. Selain itu, sel tumbuhan dan sel hewan dapat dibedakan berdasarkan lapisan terluar dari masing-masing sel tersebut. Lapisan terluar sel tumbuhan adalah dinding sel, sedangkan sel hewan adalah membran sel.

8. Jawaban: B

Sesuai ciri-ciri organel retikulum endoplasma adalah:

• Berupa saluran halus
• Dibungkus system membrane
• Berfungsi untuk mengangkut hasil sintesa protein kalau ribosom berbentuk bulat kecil dan berfungsi untuk membuat protein. Plasmodesmata merupakan saluran halus antar sel-sel tumbuhan. Badan golgi berhubungan dengan sekresi sel. Lisosom merupakan organel sel yang bulat dan banyak mengandung enzim-enzim pencernaan.

9. Jawaban: C

Mitokondria merupakan organel sel yang terdapat di dalam semua sel eukariotik dan merupakan tempat utama berlangsungnya respirasi aerobik.

10. Jawaban: E

Sifat-sifat organisme ditentukan oleh gen yang terdapat di kromosom. Bila pada proses pewarisan sifat tidak merata, artinya pembagian kromosom pada saat mitosis tidak merata. Pada fase metaphase mitosis, semua kromosom dengan perantaraan sentrosom, melekat pada spindel. Jadi bila proses pembentukan spundel mengalamu gangguan, akan berakibat terjadinya ketidakseimbang penyebaran kromosom pada sel-sel anak hasil mitosis. Bahkan pembentuk benang spindel berupa organel sel yaitu mikrotubulus.

11. Jawaban: D

Organel sel	Sel Tumbuhan	Sel Hewan
Mitokondria (P)	Ada	Ada
Lisosom (Q)	Tidak Ada	Ada
Mikrotubulus (R)	Ada	Ada
Badan Mikro (S)	Ada	Ada
Sentrosom (T)	Tidak Ada	Ada

12. Jawaban: E

No.	Organel sel/ bagian sel	Sel hewan	Sel tumbuhan
1	Sentriol	Tidak ada	Ada
2	Lisosom	Ada	Tidak ada
3	Kloroplas	Tidak ada	Ada
4	Dinding sel	Tidak ada	Ada

13. Jawaban: B

Organel sel berserta fungsinya:

1. Lisosom: mencerna benda asing

2. Ribosom: menyintesis protein

3. Vakuola: rongga sel, sebagai tempat penyimpanan hasil metabolisme sel 

4. Mitokondria: respirasi sel

5. Sentrosom: berperan dalam pembelahan sel

14. Jawaban: C

Gambar tersebut adalah sel hewan dan sel hewan tidak memiliki dinding sel.

15. Jawaban: C

Mitokondria: Penghasil energi (tempat pembentukan ATP) karena terlibat dalam proses respirasi sel.

Sumber:
Adip Ma'rifu Sururi, Dhara Nurani. Detik-detik Ujian Nasional: Biologi, Tahun Pelajaran 2014/2015. Klaten: PT Intan Pariwara, 2015

Tim Intersolusi. Ringkasan Materi Biologi SMA 10, 11, 12: Pocket Pentalogy Series. Solo: Genta Smart Publisher, 2014

Fitriah, Nurul. Cepat Tepat Taklukan UN dan US SMA/IPA. Cibubur-Jakarta Timur: Gudang Ilmu, 2010